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海口餐饮企业座谈探讨如何适应“双创”形势捕捉商机
来源: 海口网 作者:钟元韬 时间:2016-08-12 09:32

  会议现场。

  海口网8月11日消息(记者钟元韬摄影报道)8月11日,海口举行餐饮企业落实省委常委、市委书记孙新阳视察讲话精神座谈会,围绕餐饮企业如何在创建全国文明城市和创建国家卫生城市(“双创”)工作中加强行业自律,规范发展,以及如何适应“双创”工作新形势等问题进行探讨。市委常委、宣传部长、市“双创”工作指挥部副指挥长王忠云参加会议并讲话。

  会上,海口市餐饮企业相关负责人围绕落实孙新阳书记视察讲话精神,适应“双创”工作新形势,捕捉商机,推广地方特色餐饮文化进行探讨,同时,还就餐饮企业如何在“双创”工作中加强行业自律,规范发展的问题进行交流。会议还宣读了《海口市餐饮企业深入持续开展“双创”工作的倡议书》,号召海口市餐饮企业和个体餐饮经营者以主人翁姿态积极参与“双创”工作,加强行业自律,守法经营,严格执行进货查验制度,不采购、不使用非食用性原料加工食品。

  王忠云表示,海口市总体餐饮安全形势良好,但餐饮行业劣质原料、无证经营、餐具不消毒、加工环境差等问题仍比较突出,地沟油、勾兑药品案件时有发生,必须高度重视、切实解决。他强调,食药监管部门要加强对餐饮行业“双创”工作的领导,通过建立互联机制增强工作的主动性,横向联动,加强配合,营造良好声势。同时,各餐饮企业要建立自我监管制度,力争实现“三无”目标,即无无证生产经营、无制售假劣行为、无餐饮安全事件发生,让群众切实感受到效果、普遍得到实惠。

 

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(编辑:冯韦倩)


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